Tanaman kecombrang merupakan salah satu jenis edible flower atau jenis bunga yang dapat dikonsumsi. Tanaman kecombrang merupakan tanaman rempah asal Indonesia yang tumbuh secara tahunan dan menghasilkan bunga, buah, dan biji. Di berbagai daerah, tanaman kecombrang dimanfaatkan sebagai bahan sayuran dan sebagai salah satu bumbu penyedap masakan. Namun, tanaman kecombrang memiliki banyak pula manfaat yang berkhasiat untuk tubuh manusia. Tanaman kecombrang memiliki sifat antibakteri, membantu mengurangi kerusakan sel dalam tubuh dari senyawa antioksidan yang dikandung bunga kecombrang, serta dapat dijadikan obat herbal untuk penyakit kulit dan penyubur rambut.
